Gnocchi con la zucca

[vit]

Ciao Gio, questa è la mia zucca che ho tagliato e poi ho fatto i gnocchi 
Zucca cotta a vapore, farina, un uovo intero, fare una bella colla un poco duretta e quando l'acqua bolle
calare i gnocchi con il cucchiaino da cafffe. Cuociono presto, scolarli e condirli con burro e formaggio grana
   ora vado a letto

[allegato eliminato da un amministratore]

[marzione]

Complimenti, Vit, per l'ottima ricetta, ho già l'acquolina in bocca pur essendo ancora mattina presto! E complimenti per il quadro, molto realistico e naturale!     

[Giò]

Ciao Vit, che bella ricetta non l'ho mai fatta.

Sai a casa mia la zucca non piace tanto, anche perché qui al mercato se ne trova solo un tipo, che non è entusiasmante, in genere la preparo solo per me.

Ne avevamo parlato nel vecchio forum, una volta me ne hanno regalata una di un altro tipo ed era buonissima.

Se ne trovo una buona preparerò di certo la tua ricetta.   

Che cosa è successo al ciao ciao che non si muove più??

[Gianni]

Buona la zucca    , ... ottimo quadro Vit 
... io mangio spesso il risotto con la zucca   



Qui c'è una buona ricetta: http://www.forchettina.it/it/articolo.asp?articolo=209

[Nica]

  Ma daiiiii! Proprio ieri a pranzo ho mangiato risotto con la zucca!!!!  Buonissimissimo!!!!

[vit]

Gianni hai fatto bene rammentarmelo, perchè il risotto è buonissimo, risolto il pranzo per domani anche perchè la mia
zucca era di circa  7 Kg. quindi hai voglia........devo farne dei pranzi 

[laurafiore]

Io oggi ho mangiato il risotto con la zucca!! Molto buono, però il mio preferito è quello con i funghi porcini...! Molto delicato anche il riso con il limone!! L'avete mai assaggiato?

[Milena]

Il risotto con il limone ancora non l'avevo sentito deve essere buono almeno per me visto che mi piacciono sia il riso che il limone

anche io preferisco il risotto con i funghi porcini e poi anche quello con i frutti di mare