vit anche nelle pescherie qui in riviera trovi sul banco pesci scongelati .. mica li hanno pescati tutti il giorno prima
Di fresco trovi la solita roba e io cerco sempre di acquistare la solita roba A volte cucino anche quello congelato, certi pesci non si trovano freschi perchè non nuotano nel ns mare
A mio parere lo scongelato non mi disturba, l'importante che sia stato congelato fresco e conservato in maniera corretta
Ci preoccupiamo del pesce in giappone...che sappia io pesce che arriva dal giappone non si trova nelle ns pescherie
Non so da voi ma qui vendono in molti negozi il pangasio Anni fa io ingenua ho voluto assaggiarlo e l ho mangiato diverse volte perchè era abbastanza buono e costava poco Ho saputo poi che quel pesce arriva dalla cina e nuota nei fiumi piu inquinati della cina Ma dico io i negozianti la sanno sta cosa o fanno gli indiani
