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Autore Discussione: TORTELLI DI PASTA FROLLA  (Letto 4324 volte)
0 utenti e 1 Utente non registrato stanno visualizzando questa discussione.
vit
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« inserito:: Gennaio 29, 2010, 05:00:21 »

Ecco qualcos'altro di buono
                                                              TORTELLI DI PASTA FROLLA Milena vai tranquilla già sperimentati
per provare fai un terzo della ricetta (la figura non mi riesce di postarla in quanto ce lhò in word e non mi viene, comunque assomigliano ai maritozzini di Giovanna, anzicchè la panna va messa la marmellata prima di cuocerli
   
INGREDIENTI


   Gr.   700   Farina
   Gr.   300   Fecola
   Gr.   400        Zucchero
   Gr.   300   Burro
   Gr.   100   Strutto
   N°   8   Tuorli + 2 intero
   N°   1   Pizzico di sale
   N°   1   Limone
   N°   2   Dosi Bertolini

   
* * * * * * * * * * * * * * * * * *


       Impastare per bene tutti gli ingredienti, fare i tortelli e cuocere in forno a 180°
Buon appetito    ciao ciao




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Nica
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« Risposta #1 inserito:: Febbraio 01, 2010, 12:06:29 »

Tortelli? Sarebbero?
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Milena
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« Risposta #2 inserito:: Febbraio 01, 2010, 07:03:40 »

grazie vit

infatti   la parla tortelli trae in inganno ... questi sono dolci


lo strutto mi sta un po antipatico ( gli mettero piu burro)

Per dosi bertolini  intendi   Il lievito vero?


nb Non vedo  l ora di provare il mio nuovissimo apparecchio che impasta, trita, monta ecc...?? ciao

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Manuela
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« Risposta #3 inserito:: Febbraio 05, 2010, 07:51:21 »

Buonissimi questi tortelli! Li faceva una mia ex collega e li portava in ufficio, un ricordo stupendo!!! salta Devo provare a farli, visto che ora incontro la mia ex collega solo su fb e non può più offrirmeli! Sad
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