Gloria
Giò alla parmigiana non ci sono arrivata in fondo
le ho sbucciate,tagliate dalla parte lunga e poi fatte passare sulla piastra per evitare il fritto, a quel punto mi sono stancata, allora le ho tagliate a listerelle sottili aggiunto una pestatina di prezzemolo e aglio (già pronto in frizzer)
un po di olio( non così buono come quello pugliese ma pazienza) e qualche goccia di limone, buonissime!!!!!!