Buonalettura - Comunità
Cultura e divertimento => L'angolo dei golosi => Topic aperto da: Giò - Marzo 13, 2011, 11:54:46 am
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Allora oggi ho preparato gli agnolotti con gli spinaci e ricotta e i ravioli dolci con vari ripieni, ricotta, marmellata, crema, ricotta e crema mischiate.
Voi la sapete la differenza tra gli agnolotti ed i ravioli?????
Gianni e Nica, già vi vedo in cerca della faccina con forchetta e coltello, ma nel nuovo forum la faccina non c'èèèèèèèèèèèèèèè.........
La prossima settimana è San Giuseppe, se conoscete qualche ricetta "PROVATA"
dei bignè, me la postate??
Preferirei farli al forno.. Vit pensaci tu!!!
Mi manca tanto la faccina del CIAO CIAO
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Buoni gli agnolotti GNAM GNAM
... in effetti manca qualche emoticon .. provvederò al più presto, a rimpinguare l'elenco 8)
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Si Gianni perchè quelle faccine sono tutte tristi non soddisfano :( :(
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OK, Vit, ho visto la tua risposta sui bignè.
Vuol dire che se riesco ad ottenere una buona ricetta per i bignè fatti in casa ve la posto. CIAOX CIAOX
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E la differenza tra ravioli e agnolotti? GNAM
Ieri sera super pappata di torta al cioccolato! GNAM GNAM
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Nica, me la dovete dire voi?
Funziona come i tuoi quesiti ortografici. CIAOX CIAOX
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ciao GNAM
riprendiamo allora le ns attività culinarie nella nuova casa
Non ho mai fatto bignè
Ho diverse ricette ma non te le do perchè non le ho testate
Siccome non ho voglia di cercare su internet vi lancio la prima cosa che mi viene in mente
gli agnolotti sarebbero una specie di cappelletti ( che si cuociono nel brodo) il loro ripieno è prevalentemente di carne
I ravioli invece si condiscono con sughi vari e i loro ripieni variano Posso essere ripieni di verdure, formaggi o pesci ecc
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:( Non vale! Io non conosco la differenza!
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Il raviolo contiene normalmente un ripieno di carne cruda, l'agnolotto un ripieno di carne cotta.
La catalogazione è estremamente sommaria: vi è infatti una quantità quasi innumerevole di ricette locali che prevedono modifiche anche sostanziali della ricetta base.
Vi do la mia di differenza: all'agnolotto do una forma quadrata, al raviolo una forma a mezzaluna. EVVXX EVVXX basta che si pappi!!!!!! EVVXX EVVXX
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Condivido ... l'importante è, che sia buono e gradevole al palato GNAM