Buonalettura - Comunità

Comunità => Parliamo in libertà => Topic aperto da: Pam - Giugno 15, 2012, 16:05:51 pm

Titolo: Che lavoraccio però....
Inserito da: Pam - Giugno 15, 2012, 16:05:51 pm

Stasera pesce!  BRAVX

(http://i136.photobucket.com/albums/q195/Paola1953/WEB%20LINK/padellata.jpg)

siccome dalla foto non si capisce la capienza del pentolone, vi metto pure gli ingredienti:
pesce

(http://i136.photobucket.com/albums/q195/Paola1953/WEB%20LINK/pesce900.jpg)

 e sugo
(http://i136.photobucket.com/albums/q195/Paola1953/WEB%20LINK/sugo900.jpg)

SLURP! :D  GNAM

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: marzione - Giugno 15, 2012, 17:43:03 pm

A che ora posso venire?  GNAM GNAM GNAM  Scherzi a parte, complimenti davvero!  BRAVX BRAVX BRAVX

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Pam - Giugno 15, 2012, 18:17:37 pm

 CIAOX
ma taci che l'ho messa in un altro forum e mi hanno appena risposto che sono in autostrada e per ora di cena saranno qui.SBATX
 ;D Mi devo barricare in casa!

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Giò - Giugno 15, 2012, 19:45:04 pm

Che bella cenetta. Complimenti Pam. CIAOX CIAOX

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Pam - Giugno 15, 2012, 22:45:09 pm

 CIAOX
era ottima! Tutti soddisfatti e si sono portati a casa pure gli avanzi  ;D

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Gianni - Giugno 16, 2012, 15:04:42 pm

 ... per fortuna ho appena finito di mangiare ... altrimenti mi sarei subito precipitato da te ...  GNAM GNAM GNAM
Brava PAM, complimenti  BRAVX

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Nica - Giugno 19, 2012, 08:24:05 am

 :( :( :( Ehmmmm.... Bellissimi piatti Pam, ma stavolta mi dissocio: odio ogni varietà di pesce.
Però... se preparassi una bella bistecca....  GNAM GNAM GNAM GNAM

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Pam - Giugno 19, 2012, 08:34:58 am

 CIAOX Nica,
ok per il prossimo piatto di carne  GNAM CIAOX

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: vit - Giugno 19, 2012, 19:01:01 pm

Eccomi Paola ci sono anch'io, pesce pesce (quello però, e  non con le lische)
Bellissima la foto, ma io voglio anche un accenno dell'esecuzione di quel bel ragù che a vederlo mi sembra di sentire anche l'odore  :P :P

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: Pam - Giugno 19, 2012, 22:17:25 pm

 CIAOX Vit,
per la ricetta ti rimando a questa  (http://www.piazzadellafiera.it/cucina/pesce/totani.html)( vai alla voce padellata di crostacei) che è più o meno la stessa. Gli ingredienti non sono sempre gli stessi precisi, metto un po' anche in base  al pesce che trovo (però sempre crostacei- solo roba senza spine), questa volta al sugo ho aggiunto anche delle seppioline.
 CIAOX

Titolo: Re:Che lavoraccio però....
Inserito da: vit - Giugno 20, 2012, 18:37:19 pm

Grazie Pam quante belle ricettine, alla prima occasione ne metto in pratica qualcuna  GNAM