Cultura e divertimento > L'angolo dei golosi
funghi porcini
marzione:
Condivido tutte le ricette da voi proposte utilizzando i porcini secchi, che trovo sempre ottimi, sia con i primi piatti sia con i secondi. Però, vorrei richiamare la vostra attenzione sui porcini freschi, il cui periodo, purtroppo sta terminando; io personalmente, quando li acquisto, amo farli grigliati, e, ancor di più, impanati, li trovo eccezionali! :P :P :P
Giò:
Marzio, hai perfettamente ragione, se si fosse parlato di funghi porcini freschi, avrei suggerito senz'altro la tua ricetta. CIAOX CIAOX
vit:
Marzio spiegati meglio, come impannati ? vuoi dire arrotolati nella farina e fritti? come faccio io quando
mi danno i funghi di pioppa sono veramente ottimi!!!!!!!! CIAOX CIAOX
Gianni:
A me i funghi porcini, piacciono molto sulla pizza GNAM
Forse sarà anche perché la pizza mi piace assai !!!! GNAM GNAM GNAM
Nica:
GNAM Proprio ieri ho mangiato le fettuccine ai funghi porcini!
In effetti, i funghi panati e fritti sono buoni da morire!
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