Cultura e divertimento > L'angolo dei golosi
Agnolotti e ravioli... sapete la.......
Giò:
Nica, me la dovete dire voi?
Funziona come i tuoi quesiti ortografici. CIAOX CIAOX
Milena:
ciao GNAM
riprendiamo allora le ns attività culinarie nella nuova casa
Non ho mai fatto bignè
Ho diverse ricette ma non te le do perchè non le ho testate
Siccome non ho voglia di cercare su internet vi lancio la prima cosa che mi viene in mente
gli agnolotti sarebbero una specie di cappelletti ( che si cuociono nel brodo) il loro ripieno è prevalentemente di carne
I ravioli invece si condiscono con sughi vari e i loro ripieni variano Posso essere ripieni di verdure, formaggi o pesci ecc
Nica:
:( Non vale! Io non conosco la differenza!
Giò:
Il raviolo contiene normalmente un ripieno di carne cruda, l'agnolotto un ripieno di carne cotta.
La catalogazione è estremamente sommaria: vi è infatti una quantità quasi innumerevole di ricette locali che prevedono modifiche anche sostanziali della ricetta base.
Vi do la mia di differenza: all'agnolotto do una forma quadrata, al raviolo una forma a mezzaluna. EVVXX EVVXX basta che si pappi!!!!!! EVVXX EVVXX
Gianni:
Condivido ... l'importante è, che sia buono e gradevole al palato GNAM
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