Gloria 
 
 
Giò  alla parmigiana non ci sono arrivata in fondo  
 
 
  le ho sbucciate,tagliate dalla parte lunga e poi fatte passare sulla piastra per evitare il fritto, a quel punto mi sono stancata, allora le ho tagliate a listerelle sottili aggiunto una pestatina di prezzemolo e aglio (già pronto in frizzer)
un po di olio( non così buono come quello pugliese ma pazienza) e qualche goccia di limone,   buonissime!!!!!!  
 
 